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2018/01/252

서천특화시장 - 서천오일장에서 만나는 먹거리, 호떡, 핫도그, 옥수수, 어묵 안녕하세요. 스케치입니다. 요즘 연이어 북극한파가 몰려오고 있네요. 추위가 몸을 움추리게 만드네요.서천특화시장을 다녀오는 중에도 추위가 이어졌습니다. 서천 오일장이 열리는 날에 서천특화시장을 찾게 되었습니다. 시장 앞 주차장에는 이런 추위를 달래줄 반가운 먹거리가 있습니다. 바로 호떡입니다. ~오일장 설때마다 같은 자리에서 분식을 팔고 계십니다. 따끈따끈한 호떡이 눈이 번쩍 뜨이게 하죠. 시장에 오면 빠질 수 없는 핫도그도 있습니다. 아이들이 핫도그를 좋아하죠. 바로 찐 따끈따끈한 옥수수도 별미입니다. 그리고 마무리는 어묵이죠. 따뜻한 국물 한 컵이면 추위가 싹 물러갑니다. ㅎ 토요일에 오일장이 겹칠 때면 가족단위로 나들이를 온 손님들에게 인기를 끈답니다. ㅎ 2018. 1. 25.
서천특화시장 한산상회- 한산의 여장부 - 박대 조기, 등 생선 일체판매 안녕하세요. 스케치입니다. 서천특화시장의 점포를 소개합니다. 이번에 소개하는 점포는 한산상회입니다. 한산모시로 유명한 한산면이 서천에 있는 것 아세요? 한산상회 사장님은 한산면의 9남매 집안의 맏며느리로 시집와서 집안 살림을 이끌었답니다. 처음에는 자동차 사업도 하시고, 이것 저것 하셨는데요. 식구가 9남매이다 보니 살림이 빠듯하셨죠.서천이 바닷가인지라 사장님은 생선장사를 시작하셨습니다. 서천에서 판매하는 생선은 박대가 조기가 유명하답니다. 조기같은 경우 비늘을 일일이 벗겨내고, 내장도 다 빼낸 다음 염장을 해서 말립니다. 먹기 깔끔해서 서천의 특산물이랍니다. 한산상회 사장님이 건조시켜서 포장해 놓은 참조기입니다. 조기, 박대, 갈치, 병어 등 다양한 생선을 만나볼 수 있습니다. 서천특화시장에 오시면 한.. 2018. 1. 25.
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