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SKETCH/맛난 데26

대전 코다리밥상 송촌점에 다녀왔어요. 안녕하세요. 어제는 대전 코다리밥상 송촌점에 다녀왔습니다. 이번주에 송촌동에 새로 오픈했다고 해서 다녀오게 되었습니다. 송촌동 국민은행 맞은편에 위치하고 있구요. 코다리밥상 입구입니다. 저 어렸을 때 들었던 노래가 흘러나옵니다. ^^ 2층 현관 입구에 시가 걸려있네요. 잠시 멈춰서 살펴봅니다. 실내에 들어서자 마자 한눈에 들어왔던 장식 소품. 어!.. 시골에서 많이 봤던 것을 보니까 탄성이 나왔어요. ㅎ 저녁식사 시간 전에 방문해서 여유가 있어서 식당 앞 이곳저곳을 둘러보게 되었습니다. 현관쪽 방향인데요. 주방이 오픈되어 있습니다. 코다리 밥상 인테리어 특징은 중간중간 캘리그라피로 쓴 시가 걸려있어요. 모임할 수 있도록 방도 있는데요. 맨 안쪽에는 가족 컨셉입니다. 이 방에 오면 가족의 의미를 한번 더 .. 2016. 3. 4.
용전동에 2000원짜리라기에는 너무 푸짐한 잔치국수를 먹고 왔네요. 안녕하세요. 오늘 점심에는 잔치국수를 먹었습니다. 마침 지인들과 함께 용전동의 북청상회에서 국수를 먹게 되었습니다. 입구 현수막에 이벤트 1000원 이라는 말에 깜짝 놀라게 되었습니다. 나온 잔치국수입니다. 기다리는 동안에 배즙도 있다고 하나 주시고, 돼지껍데기도 마침 요리했다고 주시고 면도 조금 더 해 주시네요. "뭐가 남아요?" "남으라고 장사하죠. 덜 남죠^^" 라고 말씀하시네요. 후한 인심을 보여주셔서 국물 하나 안 남기고 맛있게 먹었습니다. ^^ 작년에 금산 요리대회에서 동상을 수상하셨네요. ㅎ 2016. 2. 3.
논산, 양가네 가마솥 백반 - 동태찌개 안녕하세요. 어제는 아끼는 후배가 논산 훈련소에 입소를 하게 되었네요. 인사하려고 논산에 다녀왔습니다. 오전에 출발해서 논산에서 점심을 해결하게 되었습니다. 아무 정보 없이 운전하고 가다가 보이는 곳에 들어가서 먹기로 했는데요. 그래서 들어온 곳이 양가네 가마솥백반 집입니다. 동태찌개를 먹게 되었어요. 반찬 정갈하고, 가마솥에 직접한 밥이 참 맛있습니다. 동태찌개에는 바지락과, 새우가 들어가 있어서 국물이 시원하고 부드럽습니다. 누룽지까지 먹으니 여유있게 배부르게 먹게 되었네요. ^^ 미리 예약하면 기다리는 시간을 아낄수 있다고 합니다. 2015. 10. 6.
맛있는 등갈비찜~ 대전 둔산시청점 손박사 안녕하세요. 김과장입니다. 어제 점심에는 둔산동에 등갈비찜, 메밀냉면 전문점이 손박사에 다녀왔습니다. M뉴스 발행인님, 객원기자님들과 함께 한 점심입니다. ^^ 먼저 등갈비찜이 나왔는데요. 순한맛과 매운맛이 나왔습니다. 먼저 순한 맛 부터 먹어야 제대로 맛을 즐길 수 있다고 하시네요. 등갈비찜인데. 특징이 고기가 부드럽습니다. 그리고 무엇보다 잘 뜯깁니다. 갈비를 먹을 때마다 고기가 질기고 잘 뜯기지 않다보면 먹는데 조금 불편한 상황이 되곤 하는데요. 이곳은 아주 맛있게 뜯깁니다. 깔끔한 느낌을 주는 곳이죠. 아이들도 있었는데 갈비찜을 무척 맛있게 먹었답니다. 그리고 갈비를 다 먹고나면 공기밥 비벼서 먹습니다. 양념이 맛있어서 순식간에 밥이 사라져버립니다. ^^ 그 다음 매운 등갈비찜을 먹었죠.먹다보면 .. 2015. 8. 1.
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