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SKETCH/서천98

서천특화시장 알려진 물메기탕 집 - 사오정 안녕하세요. 스케치입니다. 서천특화시장의 점포를 소개합니다. 수산동 2층 식당가의 사오정입니다. 이 점포는 일단 입구 사진만 소개해드리겠습니다. 점심시간이 조금 지난 시간임에도 불구하고, 손님들이 많이 있어서 간단하게 이야기만 나누고 왔답니다. 입구에서 보시다시피 형형색색의 메뉴들이 눈에 띕니다. 제가 간 날에 한 손님은 물메기탕을 드시고 계셨습니다. 이곳이 물메기탕으로 유명한 곳이라 합니다. 실제 서천 물메기탕 해보면 이 집이 검색에 뜹니다. 생생정보통에도 소개가 되었었네요. 주방장님의 음식솜씨가 알아준다고 합니다. 보통 수산동에서 횟감을 구입한 후에 2층 식당에서 요리를 맛보는데요. 식당에서 메뉴를 주문해도 맞추어서 요리를 준비해 주십니다. 식당 크기가 아담한 편이라가실 떄는 미리 전화를 주셔도 좋습.. 2018. 2. 19.
서천특화시장 새조개 크기 비교 - 로또 수산 안녕하세요. 이제 명절도 지나면서 날이 어느정도 풀린 것 같습니다. 곧 봄이 오겠네요. ^^ 서천특화시장에서 겨울동안 인기있던 상품은 새조개입니다. 시장의 점포 곳곳에서 새조개를 만나볼 수 있습니다. 그 중에 로또 수산 점포에서 눈길을 끄는 것이 있었습니다. 처음 보신 본 들은 '이게 뭔가?' 할 수 있는데요. 새조개 크기별 비교입니다. 아무래도 무게가 많이 나가는 것일 수록 가격이 더 나가다 보니손님들이 실제 크기를 한 눈에 확인할 수 있도록 해 놓으셨습니다. 새조개는 속살 모양이 새 부리처럼 생겼다 해서 새조개라고 합니다. 사장님이 손님들이 궁금해 하시는 것을 풀어주시기 위해 노력을 많이 하신다는 생각이 들었습니다. ^^ 서천특화시장에 많은 점포들이 있는 것 만큼 각 점포 사장님들의 특색있는 점도 접.. 2018. 2. 19.
서천특화시장에서 동태포 판매해요~ 동태전 생각나네요ㅎ 안녕하세요. 스케치입니다. 다음 주에 설명절인데요, 서천특화시장에서도 설 명절 분위기가 나고 있습니다. 오늘 눈에 띈 상품은 동태포입니다. 서천특화시장에서는 설과 추석 명절에 만나 볼 수 있습니다. 생선 판매하는 점포에서 구입할 수 있구요. 점포마다 판매할 만큼 준비해 놓고 있습니다. 동태포 보기만 해도 동태전 생각이 나네요. ^^ 동태포 설명해주신 사장님은 갑례수산 사장님이십니다. 서천특화시장에서 설 명절 준비하세요. ㅎ 2018. 2. 7.
설날에는 서천 참조기 - 싱싱수산 안녕하세요. 스케치입니다. 다음 주가 설 명절이 돌아오네요. 서천특화시장에서 명절을 준비하는 분위기입니다. 눈에 띄는 것은 참조기 입니다. 서천특화시장 싱싱수산에서 조기 사진을 담아보았습니다. 서천 조기는 손질을 하고 염장을 한 다음 건조를 시킵니다. 한마리 한마리 일일이 손이 가기 때문에 정성이 많이 들어가게 됩니다. 조기도 입에 이빨이 있습니다. ㅎㅎ 조기 준비를 하신다면 서천특화시장에서도 찾아보세요. 잘 손질된 싱싱한 조기를 만나볼 수 있답니다. 서천특화시장 싱싱수산에서도 조기 만나보세요. ㅎ 2018. 2. 7.
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