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안녕하세요. 스케치입니다.
고창전통시장 , 고창의 특산물
고창 발효보리빵을 소개합니다.
고창이 보리측제로 유명한 곳인데,
아주 특별한 먹거리도 준비되어 있답니다.
고창보리빵은 고창전통시장 내에 공동판매장에서 구입하실 수 있으세요.
고창 보리빵의 특징은 보리가루 80%, 현미가루 10%에다 보리막걸리로 천연 발효시켜서 만들게 됩니다.
사진에서 보시는 것 처럼 견과류도 듬뿍 얹어져 있어 건강식으로 그만입니다.
고창 오시는 분은 고창전통시장에서 보리빵 꼭 맛보세요~ ㅎ
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