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안녕하세요. 스케치입니다.
서천특화시장 점포를 소개합니다.
싱싱한 회와 꽃게, 주꾸미, 새조개 등을 판매하는 모아회수산입니다.
마침 수조를 청소하시는 중이셨습니다.
서천특화시장 회센터는 수시로 수조를 청소해준답니다.
수질 관리를 잘 하는 것도 싱싱함을 유지하는데 큰 역할을 하기 때문입니다.
서천특화시장의 단골상품은 역시 광어입니다.
얼굴 표정이 압권이네요. ㅎ
겨울 동안에는 새조개가 인기였습니다.
마침 대야에 담겨져있는 새조개가 발을 길게 뻗어 이동중인 모습이 포착되었습니다. ㅎㅎ
새조개는 뻘 속에 철분을 먹고 자란다고 합니다. 영양분이 풍부한 곳일 수록 덩치도 커진다고 하네요.
모아회수산은 각종 활어회, 어패류, 등을 판매하고 있는데요.
친절하신 사장님이 세세하게 설명을 해 주셨습니다.
회 좋아하시는 분에게 만족을 드릴 것 같네요. ㅎ
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