살아있는 은행, 죽어있는 은행 구분법

보령 장련리의 은행마을 김청한 대표님과 이야기를 나누면서 은행 상태 분별법에 대해 알게 되었습니다.

살아있는 은행과 죽어있는 은행을 구별하는 방법에 대해서 듣게 되었는데요.

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청한농장의 저온창고에 보관되어 있는 은행입니다.

은행을 깨서 보면 속이 녹색을 띄고 있으면 살아있는 은행이라고 합니다.

죽은 은행은 그냥 노란색을 띈다고 합니다.

살아있는 은행이 더 맛있다는 대표님의 이야기도 있었습니다.

iPhone 에서 작성된 글입니다.