728x90 혼마구로1 참치의 참맛을 즐길 수 있는 참치전문점 - 대전 유성 달빛참치 안녕하세요 .김과장입니다. 지인의 소개로 유성 봉명동에 있는 참치전문점 '달빛참치'를 방문하게 되었네요. 리베라호텔 바로 옆 블럭에 최근에 오픈한 참치전문점입니다. 참치회 하면 일식집에서 상에 한꺼번에 올라오는 경우에 몇 점 먹어본게 전부인데요. 달빛 참치에서는 특별한 경험을 하게 되었습니다. 달빛참치는 오후 5시 30분에 오픈을 한답니다. 오픈 시간 조금 전에 가서 첫 손님이 되었네요. 처음 방문했을 때 놀란 것은, 일반 일식점 처럼 룸이 있는 것이 아니라, 오픈형의 실내 모습이었습니다. 실장님이 중앙에서 바로바로 참치를 해동시켜서 고객님들에게 코스별로 참치요리를 제공한다는 것이었습니다. 간단히 이야기를 나눈 이후 본격적으로 요리를 맛보기 시작했네요. 달빛참치에 나오는 그릇과 소품들은 다 직접 관심을 .. 2015. 1. 11. 이전 1 다음 728x90