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전통시장 이야기38

서천특화시장 상인들의 스토리를 한 곳에서 안녕하세요. 스케치입니다. 오늘은 전통시장 이야기 중에 서천특화시장 모두 홈페이지에 대해서 소개해드리려고 합니다. 서천특화시장은 온라인상에 상인들의 스토리를 담은 모바일 홈페이지를 운영하고 있습니다. 제목도 서해가 출렁이는 모두의 서천특화시장입니다. 이렇게 서천특화시장 대표 홈페이지가 있구요. 서천특화시장에 대한 전반적인 이야기와, 수산동, 일반동, 채소동, 상인동 등 각 구역마다 상인들의 스토리를 담은 점포별 모바일 홈페이지가 있답니다. 2016년도에는 100개의 모바일 홈페이지를 개설하여, 각 점포별 상인들의 독특한 스토리를 소개했답니다. 서천특화시장 각 구역별 메뉴에 들어가면 개별점포 모바일 홈페이지로 연결된답니다. 각 점포별로 독특한 이야기를 확인하면서 서천특화시장을 찾는 재미를 키울 수 있습니다.. 2017. 5. 15.
서천특화시장 오일장에 다녀왔어요. 아이들이 즐거워해요. ^^ 안녕하세요. 스케치입니다. 지난 토요일에는 가족들과 함께 서천특화시장 나들이 다녀왔습니다. 특히 토요일이 22일. 오일장이 서는 날이라 구경거리가 더 많았답니다. ^^ 토요일이라 수산동을 찾은 관광객들도 무척 많았답니다. 서천특화시장에는 매월 2일, 7일에 오일장이 선답니다. 서천특화시장 측면, 뒷편 주차장으로 오일장이 섭니다. ^^ 지난 가을에 수확한 건고추, 서천에서 유명한 선어들도 눈에 띕니다. 요즘 한참 농사 준비하는 시기인데요. 고추, 고구마 토마토 등 여러 모종들도 나와있네요. 아이들은 처음 보는 것들에 신기해합니다. 무엇보다 아이들이 가장 신나한 것이 있습니다. 한 상인분께서 강아지, 토끼, 병아리 등을 갖고 나오셨습니다. 한참을 토끼, 강아지 앞에서 바라보면서 신나했답니다. 그리고 아이들이.. 2017. 4. 24.
서천특화시장 믿음떡집/ 선녀고을 모시잎차 다원에 다녀왔습니다. 서천에는 한산 모시송편/ 모시잎차 안녕하세요. 스케치입니다. 지난 주에 서천특화시장을 방문하면서 야채동에 믿음떡집에 들렀습니다. 서천의 떡집에 모시송편이 특산품이랍니다. 사장님이 차를 내 오셨습니다. 사장님은 대전에서 학창시절을 보내신 분이라고 하셔서 많은 이야기를 나눌 수 있었습니다. 믿음떡집은 모시송편 뿐만 아니라, 들깨 가래떡도 개발하시는 중이랍니다. 차에 대해서 이야기를 하다가 서천에는 모시잎차가 있다는 것을 알게 되었습니다. 선녀마을에 모시잎차를 생산하는 곳이 있는데, 믿음떡집 사장님의 친척이었습니다. 시간의 여유가 있어서 시제품으로 만드신 들깨가래떡을 갖고 함께 선녀마을 가게 되었습니다. 서천군 이곳 저곳을 다닐 수 있어서 특별한 시간이었답니다. ^^ 모시잎차를 만드신 원장님은 농장쪽에 다실을.. 2017. 3. 23.
남원용남시장 특화상품 시식품평회에 다녀왔어요. 안녕하세요. 어제는 남원용남시장 특화상품 시식 품평회에 다녀왔답니다. 남원용남시장은 골목형시장 육성사업을 진행하고 있는데요, 주요 사업 중 하나가 용남시장만의 특화 먹거리를 개발하는 것이랍니다. 남부대학교 호텔조리학과 박계영 교수님, 김경영 교수님이 특화상품 개발에 수고를 해 주셨는데, 그것을 용남시장 상인분들에게 선보이는 날이었습니다. 용남시장에 신설된 복합문화공간에서 준비를 진행했습니다. 용남빵 개발 레시피를 전달해 주고 있는 김경영 셰프와 남원의 최고의 제빵사 김경의 대표의 모습입니다. 이 날 시식 품평회에는 용남빵, 닭꼬치, 떡꼬치, 샌드위치, 어묵, 등이 선을 보였답니다. 김경의 대표님이 직접 용남빵 반죽을 부어보았습니다. 용남빵은 모양의 특성상 반죽을 부을 때도 노하우가 있답니다. 드디어 완성.. 2016. 12. 29.
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