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전통시장 이야기35

서천특화시장 - 서천은 요즘 물메기 철- 훈아수산에서 만나보세요. 안녕하세요. 서천특화시장에 다녀왔습니다. 요즘 날씨도 쌀쌀해지고 있네요. 서천특화시장에도 김장철의 분위기도 느낄 수 있었습니다. 자연과사람들, 훈아수산 사장님을 오래간만에 뵙고 인사드렸네요. 상인분들 모두가 오래간만에 왔다며 반가워하십니다. ㅎㅎ 이번에는 훈아수산에 있는 물메기가 눈길을 끕니다. 물메기가 보면 볼 수록 귀엽게 생겼습니다. ㅎㅎ 서천의 비인 앞바다에서 많이 잡힌다고 해요. 물메기는 매운탕으로 먹으면 두툼하고 부드러운 살의 식감이 일품입니다. ㅎ 서천특화시장에도, 서천에도 물메기탕 잘 하는 곳이 많답니다. 서천특화시장 훈아수산의 모습은 브이로그로 담았습니다. ㅎㅎ 요즘은 물메기 /낙지/ 문어 / 꽃게 등이 눈에 띄네요 ㅎ 서천 여행 가시면 서천특화시장에서도 즐거운 시간 보내세요. ㅎ 2019. 11. 27.
서천특화시장 - 광어회, 주꾸미 샤브샤브 안녕하세요. 지난 주에 서천특화시장에 다녀왔습니다. 지인들과 함께 금강 자전거 코스를 종주하고, 서천특화시장에서 저녁식사를 했습니다. 민정수산에서 광어회와 주꾸미를 구입해서 2층 정숙이네 식당으로 갔습니다. 회가 나오기 전에 상 차림입니다. 산지에서 먹는 회라 그런지 회가 신선하고 맛있습니다. 주꾸미도 살이 통통하게 올라서 먹는 즐거움이 있구요. 주꾸미 샤브에는 냉이를 넣어서 쌉사르한 향긋한 향이 일품이었습니다. ^^ 마지막 별미는 수제비 매운탕인데요. 너무 푸짐하게 먹어서 매운탕은 포장해갔습니다. ^^ 서천은 관광자원이 풍부한 곳입니다. 국립생태원해양생물자원관춘장대마량포 동백나무 숲장항스카이워크, 금강 철새탐조대신성리 갈대밭한산모시관 최초성경전래기념관아펜젤러 기념관 등 다양한 관광지가 있습니다. / 2019. 2. 18.
고창전통시장 고창발효보리빵~ 안녕하세요. 스케치입니다. 고창전통시장 , 고창의 특산물 고창 발효보리빵을 소개합니다. 고창이 보리측제로 유명한 곳인데, 아주 특별한 먹거리도 준비되어 있답니다. 고창보리빵은 고창전통시장 내에 공동판매장에서 구입하실 수 있으세요. 고창 보리빵의 특징은 보리가루 80%, 현미가루 10%에다 보리막걸리로 천연 발효시켜서 만들게 됩니다. 사진에서 보시는 것 처럼 견과류도 듬뿍 얹어져 있어 건강식으로 그만입니다. 고창 오시는 분은 고창전통시장에서 보리빵 꼭 맛보세요~ ㅎ 2018. 1. 8.
전북고창전통시장 상인동아리 풍물패 안녕하세요. 스케치입니다. 전북고창전통시장에서는 상인동아리를 운영하고 있답니다. 상인동아리는 상인들과 함께 하면서 이야기도 나누고동아리 활동으로 마음의 즐거움도 얻는 효과가 있습니다. 단합이 더 잘 이루어지고, 즐거운 마음으로 손님들을 대하게 되죠. 고창전통시장에는 상인동아리 중에 풍물패 동아리가 있답니다. 틈틈히 풍물 연습을 해서 전북 상인동아리 발표회에서 공연도 발표했답니다. 전주 남부시장에서 발표를 했답니다. 전북고창시장 상인동아리 많이 응원해주세요~^^ 2017. 12. 11.
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