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물메기의 계절 - 서천특화시장 물메기 판매 안녕하세요. 스케치입니다. 겨울이 되면 서천특화시장에도 조금씩 변신을 합니다. 겨울철에 많이 나오는 해산물들이 매대에 자리를 잡습니다. 해녀수산 사장님 적은 가지수로 판매를 하시는 분이신데 이번에 갔을 때는 여러가지를 많이 하시는 것 같았습니다. 꽃게, 굴, 주꾸미, 저 위에 있는 큰 생선은 바로 물메기 라고 합니다. 생각보다 덩치가 큽니다. 물메기는 회로 먹기도 하고, 찌개로 먹기도 합니다. 한마리 요리하면 3-4명 정도는 거뜬이 먹을 수 있다고 합니다. 한마리에 1만원~1만5천 정도 하는데 크기에 따라 가격이 달라지게 됩니다. 물메기 매니아시라면 서천특화시장에 방문해 보세요. 2017. 12. 1.
서천특화시장 - 국립생태원 입장권 소지자 제휴 할인 안녕하세요. 스케치입니다. 서천에는 국립생태원과 서천특화시장이 있습니다. 서천특화시장에 가보니 점포 간판에 활어회 10% 할인 팻말이 보입니다. 국립생태원과 서천특화시장이 제휴를 맺어서 국립생태원 입장권을 먼저 제시하면 10% 할인을 제공한다고 하네요. 유의할 점은 입장권을 먼저 제시할 때 적용되는 것입니다. ^^ 서천특화시장을 다니면서 위 팻말이 있는 점포는 10% 할인을 적용받는다고 보시면 됩니다. 국립생태원 가셨던 분들은 입장권 잘 갖고 계시다가 서천특화시장에서 할인 받으세요~ 2017. 12. 1.
서천특화시장 복어 구경 안녕하세요. 스케치입니다. 오늘은 서천특화시장 보람수산에서 복어를 구경했습니다. 보람수산에서 2달 전 즈음에 들어왔던 복어입니다. 그 때는 크기가 손바닥보다 작은 크기였는데, 지금은 손 길이 만큼 컸습니다. 처음에는 따로 넣어둔 것인 줄 알았는데, 2달 전에 들어왔던 것이 이렇게 컸다고 하네요. 이렇게 자란 것을 보니, 신기한 마음에 사진 몇장 담게 되었습니다. 은근히 귀엽죠?.. ㅎㅎ 2017. 11. 30.
서천특화시장 겨울 꽃게 - 선어 꽃게도 많이 찾는답니다. 안녕하세요. 스케치입니다. 요즘 서천특화시장에서 살아있는 꽃게는 귀한 몸 취급을 받는답니다. 겨울이 되면서 꽃게 잡히는 양이 줄어들고 있다보니, 살아있는 꽃게는 값이 올라가게 됩니다. 판교연호네 사장님이 꽃게 무게를 재고 있습니다. 아무래도 살아있는 꽃게가 좀더 싱싱한 맛을 느낄 수 가 있죠. 11월에 판매되는 꽃게는 알이 들어찬 암게가 많습니다. 하지만 값이 올라가다 보니 살짝 부담이 가는 것도 사실입니다. 그래서 쉽게 살아있는 꽃게와 선어 꽃게를 같이 판매를 합니다. 냉동시켰던 꽃게를 판매하는 것입니다. 가격은 살아있는 꽃게 60% 대 가격입니다. (크기, 무게에 따라 가격은 수시로 변동됩니다) 겨울철에는 오히려 이런 선어 꽃게가 많이 나간다고 합니다. 2017. 11. 28.
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